【5/16・17お届け】醤油マルシェ7点セット【送料無料】

  • 3,520円(税261円)
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【受注締め切り:5月9日/お届け日:5月16・17日】

イベントで大人気の岐阜市内のパン屋さんの醤油ベーカリーが大集合!
こんなにたくさんのパン屋さんのパンがセットで買えるネットショップはたまりやだけかも?

※北海道・沖縄のみ追加送料+900円がかかります。

※当日会場ではそれぞれ単品でお買い求めいただけます。



セット内容



  • バターキャラメルのブリオッシュ(Dada)
    1個
  • もろみベーコンのフォカッチャ(ルージュロワイヤル)
    1個
  • カフェ&ナッツロール(ル・シエル・ブルー)
    1個
  • たまりのあんバターどら焼き(福〇屋)
    1個
  • たまりフィナンシェ(菓子工房さっちん)
    1個
  • しょうゆレモンケーキ(菓子工房さっちん)
    1個
  • はちみつ醤油バター
    1個
  • 醤油フランク(+1,080円オプション)
    1個
  • ミニ武将たまりいずれか(オプションのおまけ)
    1本
  • たまりやマスキングテープ(オプションのおまけ)
    1個


バターキャラメルのブリオッシュ(Dada)


フランス・アルザスの伝統的な菓子パン「ブリオッシュ・カネル」×たまり醤油

バターたっぷりのブリオッシュ生地に
これまたバター・生クリーム・たまり醤油を組み合わせた
バターキャラメル風のソースがじゅわっとしみ込んでいます。
濃厚なバターと甘さが特徴的。
深煎りのコーヒーと一緒におやつにいただくのがおすすめです。

自然解凍orトースターで軽く温めてお召し上がりください。
バターが溶けるため電子レンジNGです。

つくったのは:Boulangerie Dada
清本町の本店と長良に2店舗を構えるBoulangerie Dadaさん。
馴染み深い菓子パンからハード系やベーグル、フルーツがきらきらしたデニッシュにサンドウィッチ...
シーズンごとの新作など様々なパンがずらりと並び訪れるだけでわくわくしてきます。
老若男女問わず地域の人から愛されるパン屋さんです。



もろみベーコンのフォカッチャ(ルージュロワイヤル)


もろみベーコン×2種類のチーズのフォカッチャ。

たまり醤油のもろみに漬け込んだ作った自家製ベーコンに
ゴルゴンゾーラとグラナパダーノの2種類のチーズを組み合わせました。
じゃがいもを練り込んだフォカッチャ生地は、
外はカリっと香ばしく、中はもっちりした食感。
じゃがいもの風味がベーコン・チーズと相性抜群な
食欲そそる組み合わせのパンです。

トースターで10分ほど温めてからお召し上がりください。

つくったのは:BOULANGERIE ROUGE ROYAL
岐阜市北一色のBOULANGERIE ROUGE ROYAL。
店主の岡本さんは研究熱心な方でパン生地はもちろん、
素材の特性への研究も欠かさず、産地へ足を運ばれたり、
自家製のベーコン作りを研究されたり…。
ラーメン好きが高じて月木限定で朝ラーが食べれるようになりました!



カフェ&ナッツロール(Le ciel bleu)


コーヒーアマンドクリームを菓子パン生地でロールしました。

トップにコーティングしたはちみつ醤油バターとチョコレート、
飾り付けられたマカダミアナッツがかわいいロールパン。
少し温めるとコーヒーのいい香りが漂います。
見た目の印象よりもあっさりしたやさしい甘さです。

電子レンジで15秒ほど温めてからお召し上がりください。

つくったのは:Le ciel bleu
岐阜市・菅生にある青い窓枠とガラス張りの建物がおしゃれなパン屋さん。
オーナーの浅井さんは「白米と同じように普段の生活に馴染むパンを。」
という思いを込め丁寧なパン作りをされています。
お洒落で綺麗なパンはどれも毎日の食事を意識した良心的な価格。
近くを通ると寄り道したくなるパン屋さんです。



たまりのあんバターどら焼き(福〇屋)


カカオ生地のどら焼きに自家製餡とよつ葉発酵バターがたっぷり入ったどら焼き。
あずきとバターの間にたまり醤油をうっていただきました。
カカオの香りと発酵バターのミルク感、あんこのやさしい甘さと、
全体をほどよく引き締めてくれるたまり醤油のアクセント。
ちょっと見た目に罪悪感がありますが、
バランスが良く美味しくてぺろりと食べれてしまうこと間違いなしです。

冷めたい状態のままでお召し上がりください。

つくったのは:福〇屋
岐阜市・早田の生どら焼でおなじみの福〇屋さん。
お店にはレアチーズやいちご、ティラミス、パンプキン、トマト(!)と
美味しそうな生どら焼きがずらりと並び目移りしてしまいます。
もちろん、どのクリームも外れなし!手土産にもおすすめなお店です。




たまり醤油フィナンシェ・たまりレモンケーキ(菓子工房さっちん)


たまり醤油フィナンシェ
焦がしたたまり醤油の香ばしい香りと見た目がインパクトのあるフィナンシェです。
バターをたっぷり使用したしっとりとリッチな味わいと、
たまり醤油の濃厚で甘じょっぱい美味しさがあとを引きます。
しっかりとしたしょうゆ感のある味わいはワインや日本酒と合わせても◎
スイーツの世界観が広がる攻めの醤油スイーツです!

たまりレモンケーキ
たまり醤油×レモンを爽やかに組み合わせた焼き菓子です。
シャリっとした糖衣の食感とふんわりした生地の対比が楽しく、
一口、また一口と気づくと食べ進めてしまいます。
後味に残るたまりの香りが美味しい、深みのあるレモンケーキになりました。

常温に戻してからお召し上がりください。

つくったのは:菓子工房さっちん
岐阜市・柳津に店舗を構える焼き菓子が豊富なお菓子屋さん。
「また食べたいと思わせるお菓子作り」をモットーにつくられたお菓子は
素材の良さに気配りされた無駄なくやさしい味わいが特徴です。
菓子職人・さっちんさんの思いやりある温かな人柄が細部にまで溢れるお店です。



はちみつ醤油バター


たまりやとパンといえばこちら!
ホイップしたふんわりバターと甘じょっぱいキャラメルのような味。
スイーツ系の味の中にほんのりお醤油のコクがたまらない
病みつきになる方続出のバターです。

トーストはもちろん、ホットケーキやフレンチトーストに。
かぼちゃ、じゃがいも、さつまいも、
溶かしてマスタードと混ぜればお肉やお魚にも合うソースに大変身!



醤油フランクとおまけ(+1,080円オプション)


岐阜を代表する名産品『明宝ハム』とコラボしました!
良質な国産豚肉に二年熟成のたまり醤油で味付けし、昔ながらの製法で製造。
表面を桜のチップでほんのり燻製し、癖なく香ばしい仕上がりになりました。
ほんのり醤油の味が美味しいフランクです。

オプションをご選択いただくと、
「おだまり!!」、「うらぎり!!」、「なりあがり!!」の
ミニ武将たまりいずれか1本とマスキングテープがつきます!