【しょうゆ（たまり醤油）】
こいくち・うすくちとたまりの違い
一言で表すなら・オーソドックスな濃口醤油・あっさり仕上げに淡口醤油
・コクの強いたまり醤油
一般的に醤油の色の濃さと旨み・熟成期間は比例します。当社のたまり醤油は約2〜3年間木桶でじっくり熟成させております。長期間熟成するほど発酵の力で色が濃くなるため、色が濃くても辛い訳ではありません。
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昔ながらのとろとろさしみたまり 70ml
421円(税31円)
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減塩醤油 200ml
550円(税41円)
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オーダーメイド醤油
500ml3本セット3,240円(税240円)
他には無いあなた好みの醤油をつくります。
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