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今年も恒例の秋の蔵開放を開催します。

今回は初めての試みでワークショップも開催します!
お子さまでも参加できる出汁や香辛料を入れた味付け醤油づくりWSと、たまり醤油のことをもっと知りたいマニア向けなマイたまり醤油仕込みWS。

マルシェや限定生たまりで味わうだけでなく、木桶の醸造蔵見学と合わせてたまりや木桶を存分に体験してお楽しみください!



開催日時 5月18日(土)10時〜16時
5月19日(日)10時~15時
参加費 無料・予約不要
会場 山川醸造株式会社
〒502-0047
 岐阜県岐阜市長良葵町1-9



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