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市販のぽんずよりもかなりがつんとした味わいのたまり醤油で造ったぽんずです。
使っているのは
・伝承美濃地溜 『みのび』
・白扇酒造の本みりん
・徳島の特産品 すだちの生果汁
の3つのみ。
色は濃くてコクがありすだちの強い酸味が特徴的。
鍋物に使っても、味が薄くなりにくくて味が長持ちします。
脂ののった焼き魚にもおすすめです。
名称 | ぽんずたまり醤油 |
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原材料名 | たまり醤油(国内製造)、すだち酢、みりん、(一部に大豆・小麦を含む) |
内容量 | 300ml |
賞味期限 | 製造日より1年 |
保存方法 | 冷暗所にて保存、開栓後はお早めにお召し上がり下さい。 |
製造者 | 山川醸造株式会社 |
製造地 | 岐阜県岐阜市 |
特定原材料等 | 大豆・小麦 |
エネルギー | 88kcal |
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たんぱく質 | 7.6g |
脂質 | 0.1g |
炭水化物 | 12.2g |
食塩相当量 | 6.7g |
販売価格 | 1,283円(本体1,188円、税95円) |
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型番 | gnp00030-01 |