岐阜の清流長良川の伏流水と杉の木桶を使い、自然な温度変化の中でたまり醤油と豆みそを醸造しています。

長良醤油五選

  • 3,500円(税込)
型番 mino-kiwami
手提げ袋
数量(個)
  • たまりや厳選ギフト専用セット
    夏場に活躍する醤油五選を一つのセットに詰め合わせました。

    ○商品セット
    ・旨みだしが引き立つ    たまごかけ醤油150ml
    ・岐阜の名産富有柿を使用 焼き肉のたれ150ml
    ・そうめん、お豆腐に  だし入りたまり醤油150ml
    ・二年熟成    木桶仕込みたまり醤油150ml
    ・本格的、料亭の味      かつおだし150ml

    【内容量】各150ml×5本セット
    【賞味期限】製造日より1年
    【保存方法】冷暗所にて保存

    ◆たまごかけ醤油
    【原材料名】醤油、アミノ酸液、砂糖、みりん、かつおエキス、トレハロース、調味液(アミノ酸等)、ビタミンB1、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)

    ◆焼き肉のたれ
    【原材料名】醤油、砂糖混合ブドウ糖液糖、みりん、りんご、玉葱、蛋白加水分解物、柿、ジンジャーペースト、トマト、ガーリックペースト、胡麻、食塩、煮干エキス、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・小麦・豚肉を含む)

    ◆だし入りたまり醤油
    【原材料名】醤油、風味調味液<だし(宗田節、椎茸)、食塩、発酵調味料、その他>、みりん、砂糖、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、ビタミンB1、(原材料の一部に大豆、小麦、さばを含む)

    ◆木桶仕込みたまり醤油
    【原材料名】脱脂加工大豆、食塩、小麦/ビタミンB1、保存料(安息香酸Na)

    ◆かつおだし
    【原材料名】風味調味液<だし(鰹節、昆布、椎茸)、砂糖、食塩、発酵調味料、かつおエキス>アミノ酸液、調味料(アミノ酸等)、アルコール、(原材料の一部にさばを含む)