清流の国ぎふのひやむぎセット【送料込み】

    2,360円(税175円)〜2,550円(税189円)
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  • 岐阜の美味しいものボックス第2段!

    濃厚なうまみと甘みが大人気のだし入りたまり「漆黒」と
    旧美山町にある美山製麺さんの手延ひやむぎをセットにしました。
    ゆずゴマをお好みで薬味がわりにどうぞ。

    お世話になっている方へのプレゼントに。いつも頑張っている自分へのご褒美に。
    ご自宅用には少しお値打ちな簡易パッケージをご用意しております。

    オプションから『贈答用』、『ご自宅用』をお選びください。
    ※のし、紙袋などのオプションは贈答用のみとさせていただきます。
     ご入用の際は備考欄にご記入ください。



    ※送料込み商品ですが北海道・沖縄は別途600円かかります。
    他の商品とは同梱もできません。一緒にご購入いただいた場合、別途送料が発生いたします。
    ご了承ください。


    セット内容



    • 美山製麺所 古代つくり 手延ひやむぎ
      200g × 2束
    • だし入りたまり 漆黒
      300ml
    • ちっちゃなゆずゴマ
      50g



    美山製麺所 古代つくり 手延ひやむぎ
    昔ながらの手延べ技法で丁寧につくられています。

    麺には光沢があり、つけつゆに入れるたびきらきらと光って見えます。口当たりはつるつるで、コシがあってもちもち。口に入れた瞬間に感動する人続出のひやむぎです。

    製麺には「日本一美しい伏流水」といわれる長良川の支流・円原川の水を使用。油を一切使用していないので酸化しにくいのも嬉しいポイントです。


    【原材料名】小麦・塩

    だし入りたまりつゆ 漆黒
    木桶仕込みの濃厚なたまり醤油をベースに鰹・ムロアジ・昆布・椎茸のだしとみりん、砂糖を加え、旨みたっぷりのあまいだし醤油に仕上げました。
    水で延ばしてめんつゆに、冷奴やアボカドにかけ醤油としてもお使いいただけます。

    たまり醤油の仕込み水には清流・長良川の伏流水を使用しております。木桶長期熟成の旨みたっぷりの味わいをお楽しみください。


    【原材料名】たまり醤油(国内製造)、風味調味液(食塩、醸造調味料、そうだかつお節、かつおエキス、たん白質加水分解物、煮干エキス、乾椎茸)、砂糖、みりん、/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、ビタミンB1、(一部に大豆・小麦・さばを含む)

    ちっちゃなゆずゴマ
    爽やかなゆずの香りのごまふりかけです。ごはんにかけても、おひたしに薬味としてかけても。

    長良川の支流・津保川の上流地区、上之保で栽培された無農薬のゆず果汁を使用しております。


    【原材料名】いり胡麻、ゆず果汁、タンパク加水分解物、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸)、クチナシ色素、香料、(原材料の一部に大豆を含む)



    【清流の国®岐阜県#0105】