うすくち醤油 1000ml

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数量（本）

香ばしい香りと綺麗に澄んだ色合いのうすくち醤油です。
素材の色を活かす煮物やお吸い物にどうぞ。

名称	うすくちしょうゆ（本醸造）
原材料名	食塩（国内製造、韓国製造）、脱脂加工大豆、小麦、砂糖、大豆、米／アルコール、保存料（安息香酸Na）
内容量	1000ml
賞味期限	製造日より1年
保存方法	冷暗所にて保存、開栓後はお早めにお召し上がり下さい。
製造者	山川醸造株式会社
製造地	岐阜県岐阜市
特定原材料等	大豆・小麦

(この表示値は、目安です。）

山川晃生

昭和18年創業。長良川の伏流水と杉の木桶を使い、東海地方の伝統的な調味料、豆味噌とたまり醤油を醸造する醸造蔵。国内製造量１％ほどの木桶仕込みの製法で、さらに希少なたまり醤油・豆味噌を２年以上の時間をかけて作り続けている。「醤油を主役に」をテーマに手間暇かけて作る、希少な味わいをお楽しみください。