豆腐にかける醤油

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営業時間 / 8:00～18:00

※土日祝日は休業日とさせていただきます。
※第一、第三、第五土曜日実店舗は営業しております。

数量（本）

お豆腐を美味しく食べて頂くために相性ぴったりの美味しいお醤油です。
冷たいお豆腐にアボカドをのせてこの醤油をかけると絶品です。

【名称】醤油加工品
【原材料名】風味調味液（だし（宗田節、椎茸）食塩、発酵調味料、その他、国内製造）、みりん、醤油、清酒、砂糖／調味料（アミノ酸等）、（一部に大豆・小麦・さばを含む）
【内容量】150ml
【賞味期限】製造日より1年
【保存方法】冷暗所にて保存、開栓後はお早めにお召し上がり下さい。

栄養成分表示（100ml当たり）

(この表示値は目安です。）

山川晃生

昭和18年創業。長良川の伏流水と杉の木桶を使い、東海地方の伝統的な調味料、豆味噌とたまり醤油を醸造する醸造蔵。国内製造量１％ほどの木桶仕込みの製法で、さらに希少なたまり醤油・豆味噌を２年以上の時間をかけて作り続けている。「醤油を主役に」をテーマに手間暇かけて作る、希少な味わいをお楽しみください。