岐阜の清流長良川の伏流水と杉の木桶を使い、自然な温度変化の中でたまり醤油と豆みそを醸造しています。

みのび醤油さし(醤油入り)100ml

  • 570円(税43円)
型番 1001con1
数量(本)
  • 桜の花びらをデザインした可愛らしい醤油さしです。
    (みのび醤油入り)
    大豆と少しの小麦、塩、長良川の伏流水を用いて杉の木桶で2年以上の熟成しました。
    真っ黒で深みのある色合いから塩辛く思われることが多くありますが、
    2年間の熟成で角の取れたまろやかな塩味と濃厚なコク、程よい酸味が特徴のたまり醤油です。
    赤身のお刺身、魚の煮付け、照り焼きに最適です。



    【名称】醤油さし(醤油入り100ml入り)

    【原材料名】大豆、小麦、食塩、アルコール
    【内容量】醤油入り100ml入り
    【賞味期限】製造日より1年

    【保存方法】冷暗所にて保存、お早めにお召し上がり下さい。