たまりや 山川醸造

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営業時間 / 8:00〜17:00 (17:00~18:00は不定期)

※土日祝日は休業日とさせていただきます。
※第一、第三、第五土曜日 実店舗は営業しております。

GIFU BBQ SAUCE

  • 583円(本体540円、税43円)
数量（本）

    • ご存知ですか？
    噂によると岐阜県民はBBQコンロの売上高が日本一なんだとか。
    そんなBBQを愛する岐阜県民のための岐阜の名産品が詰まったBBQソースが完成しました！

    ベースには木桶仕込みのたまり醤油と豆味噌を、
    甘み付けには岐阜の名産品・富有柿を使用し、
    女性も食べやすいようにすだちを加えてさっぱりと仕上げました。

    信長公も柿を愛し、褒美に与えたという逸話から
    織田家の家紋をあしらったオレンジのラベルと深緑の和紙で柿をイメージしたデザインに。

    河原でBBQに、お家で鉄板焼きに、野菜炒めにも。



    名称 焼き肉のたれ
    原材料名 醤油（国内製造）、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、すだち果汁、清酒、みりん、りんご、玉ねぎ、たん白加水分解物、柿、生姜、トマト、豆味噌、ガーリック、胡麻、食塩、煮干エキス、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、（一部に大豆・小麦・豚肉・ごまを含む）
    内容量 150ml
    賞味期限 製造日より1年
    保存方法 冷暗所にて保存、開栓後はお早めにお召し上がり下さい。
    製造者 山川醸造株式会社
    製造地 岐阜県岐阜市
    アレルギー物質 大豆・小麦・豚肉・ごま


    栄養成分表示（100ml当たり）
    エネルギー101kcal
    たんぱく質4.3g
    脂質2.3g
    炭水化物15.8g
    食塩相当量9g
    （この表示値は、目安です。）



    　

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    昭和18年創業。長良川の伏流水と杉の木桶を使い、東海地方の伝統的な調味料、豆味噌とたまり醤油を醸造する醸造蔵。 国内製造量１％ほどの木桶仕込みの製法で、さらに希少なたまり醤油・豆味噌を２年以上の時間をかけて作り続けている。「醤油を主役に」をテーマに手間暇かけて作る、希少な味わいをお楽しみください。
    © 2001 たまりや 山川醸造株式会社