マルカワ醤油伊吹 QBコンテナ 18L

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たまり醤油とこいくち醤油のブレンド醤油。
スーパーのお醤油では物足りない、でもたまりは濃くて使いにくいという方に人気のお醤油です。
ほんのり甘み付けをして口当たりまろやかに仕上げました。
こいくち醤油よりコクがあるのに、普通のお醤油のように使いやすいバランスの取れたお醤油です。

名称	醤油（混合)
原材料名	脱脂加工大豆（インド製造）、小麦、食塩、アミノ酸液、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖／着色料（カラメル）、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草）、保存料（安息香酸Ｎａ）、ビタミンＢ１
内容量	18L
賞味期限	製造日より1年
保存方法	冷暗所にて保存、開栓後はお早めにお召し上がり下さい。
製造者	山川醸造株式会社
製造地	岐阜県岐阜市
特定原材料等	大豆・小麦

(この表示値は、目安です。）

山川晃生

昭和18年創業。長良川の伏流水と杉の木桶を使い、東海地方の伝統的な調味料、豆味噌とたまり醤油を醸造する醸造蔵。国内製造量１％ほどの木桶仕込みの製法で、さらに希少なたまり醤油・豆味噌を２年以上の時間をかけて作り続けている。「醤油を主役に」をテーマに手間暇かけて作る、希少な味わいをお楽しみください。