岐阜の清流長良川の伏流水と杉の木桶を使い、自然な温度変化の中でたまり醤油と豆みそを醸造しています。

たまりや 山川醸造

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    営業時間 / 8:00〜18:00

    ※土日祝日は休業日とさせていただきます。
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    だし入り醤油　漆黒 300ml

    • 858円(税64円)
    型番 2001m
    数量（本）

    • 簡単で便利に美味しいものが食べたいという人には持ってこい。
    たまり醤油“みのび”の旨味と濃度を生かして、鰹、ムロアジ、昆布、椎茸のだし、味醂と砂糖が一つに溶けあった旨味の雫です。
    普通の醤油でつくったつゆでは味わえない“コク”と“旨味”がたっぷりと詰まっています。
    お湯やお水で好みの味にのばすだけで使えるところが、ものぐさグルメにピッタリ。

    【名称】 だし入りたまり醤油

    【原材料名】醤油、風味調味液＜だし（宗田節、椎茸）、食塩、発酵調味料、その他＞、みりん、砂糖、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、ビタミンＢ１、(原材料の一部に大豆、小麦、さばを含む)
    【内容量】300ml
    【賞味期限】製造日より1年
    【保存方法】冷暗所にて保存、開栓後はお早めにお召し上がり下さい。

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    山川 晃生

    昭和18年創業。清流長良川の伏流水を使い、杉桶で美濃の伝統的な豆味噌とたまり醤油を醸造しています。 「本物はうまい」という信念の基、蔵人が手間を惜しまず自然の気候とともに作った味をご賞味ください。
    © 2001 たまりや 山川醸造株式会社