岐阜の清流長良川の伏流水と杉の木桶を使い、自然な温度変化の中でたまり醤油と豆みそを醸造しています。

たまりや 山川醸造

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    営業時間 / 8:00〜18:00

    ※土日祝日は休業日とさせていただきます。
    ※第一、第三、第五土曜日 実店舗は営業しております。

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    しょうゆマドレーヌ

    • 216円(税込)
    型番 mad
    数量（個）

    • お醤油の旨味がマドレーヌの甘さに味の広がりをもたらしました。甘く香ばしい醤油味をお楽しみください。

    【名称】焼き菓子

    【原材料名】砂糖、卵、生クリーム、バター、米粉、小麦粉、牛乳、醤油（大豆含）、アーモンド、バニラ、ハチミツ、ベーキングパウダー
    【内容量】１個
    【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、お早めにお召し上がり下さい。

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    山川 晃生

    昭和18年創業。清流長良川の伏流水を使い、杉桶で美濃の伝統的な豆味噌とたまり醤油を醸造しています。 「本物はうまい」という信念の基、蔵人が手間を惜しまず自然の気候とともに作った味をご賞味ください。
    © 2001 たまりや 山川醸造株式会社