昔ながらのとろとろさしみたまり 70ml

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※第一、第三、第五土曜日実店舗は営業しております。

数量（本）

昭和40～50年頃まで東海地方でよく使われていた昔ながらのさしみ用醤油です。
粉飴を加えてとろみ付けをし、おさしみへの醤油ののりをよくしています。
赤煮にもおすすめです。

【名称】さしみたまり醤油
【原材料名】脱脂加工大豆、食塩、小麦、粉飴／着色料（カラメル）、ビタミンＢ１、保存料（安息香酸Na）
【内容量】70ml
【賞味期限】製造から1年
【保存方法】冷暗所にて保存、開栓後はお早めにお召し上がり下さい。

栄養成分表示（100ml当たり）

(この表示値は目安です。）

山川晃生

昭和18年創業。長良川の伏流水と杉の木桶を使い、東海地方の伝統的な調味料、豆味噌とたまり醤油を醸造する醸造蔵。国内製造量１％ほどの木桶仕込みの製法で、さらに希少なたまり醤油・豆味噌を２年以上の時間をかけて作り続けている。「醤油を主役に」をテーマに手間暇かけて作る、希少な味わいをお楽しみください。