しょうゆマドレーヌ

カテゴリーから探す

営業時間 / 8:00～17:00 (17:00~18:00は不定期)

※土日祝日は休業日とさせていただきます。
※第一、第三、第五土曜日実店舗は営業しております。

お醤油の旨味がマドレーヌの甘さに味の広がりをもたらしました。甘く香ばしい醤油味をお楽しみください。

名称	焼き菓子
原材料名	砂糖、卵、生クリーム、小麦（岐阜県産）、バター、米粉、蜂蜜、牛乳、醤油（大豆を含む）、アーモンド／ベーキングパウダー、バニラ香料（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンドを含む）
内容量	1個
賞味期限	製造日より1か月
保存方法	直射日光、高温多湿を避ける
製造地	岐阜県岐阜市
アレルギー物質	小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆

(この表示値は、目安です。）

山川晃生

昭和18年創業。長良川の伏流水と杉の木桶を使い、東海地方の伝統的な調味料、豆味噌とたまり醤油を醸造する醸造蔵。国内製造量１％ほどの木桶仕込みの製法で、さらに希少なたまり醤油・豆味噌を２年以上の時間をかけて作り続けている。「醤油を主役に」をテーマに手間暇かけて作る、希少な味わいをお楽しみください。