たまりや 山川醸造

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営業時間 / 8:00〜18:00

※土日祝日は休業日とさせていただきます。
※第一、第三、第五土曜日 実店舗は営業しております。

だし入り醤油　漆黒 500ml

  • 1,574円(本体1,458円、税116円)
数量（本）

    • 簡単で便利に美味しいものが食べたいという人に持ってこいのだし醤油。
    たまり醤油“みのび”の旨味と濃度を活かし、
    鰹、昆布、椎茸のだし、味醂と砂糖が一つに溶けあった旨味の雫です。
    普通の醤油でつくったつゆでは味わえない“コク”と“旨味”がたっぷりと詰まっています。

    お湯やお水で好みの味にのばすだけで使えるところが、ものぐさグルメにおすすめです。
    豆腐やチーズ、アボカドのかけ醤油としても相性抜群です。



    名称 しょうゆ加工品
    原材料名 たまり醤油（国内製造）、風味調味液（食塩、醸造調味料、そうだかつお節、かつおエキス、たん白質加水分解物、煮干エキス、乾椎茸）、砂糖、みりん、／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、ビタミンＢ１、(一部に大豆・小麦・さばを含む)
    内容量 500ml
    賞味期限 製造日より1年
    保存方法 冷暗所にて保存、開栓後はお早めにお召し上がり下さい。
    製造者 山川醸造株式会社
    製造地 岐阜県岐阜市
    特定原材料等 大豆・小麦・さば


    栄養成分表示（100ml当たり）
    エネルギー150kcal
    たんぱく質8.8g
    脂質0.1g
    炭水化物28.8g
    食塩相当量10.9g
    (この表示値は、目安です。）




    　
    • おすず
    • 30代
    • 女性
    • 2023/11/11 23:31:27
    いろんな料理に使えます！
    普通の醤油よりも甘みやコク、香りが高くて美味しいです
    最近では刺身の漬け丼の漬けだれにしたり、納豆ご飯にかけたり、きんぴらに使ったり、いろんな料理に合うのでとても重宝しています
    • あまのがわ
    • 30代
    • 女性
    • 2020/11/26 12:05:43
    私の人生史上、最高のお醤油
    間違いなく、私の人生史上、最高のお醤油です。だしのまろやかさが醤油の味を深くしていて、お刺身から煮物までどんな物にでも合います。鳥の唐揚げの下味にも、こちらを使わせてもらうと最高の出来具合に！！何度もリピートさせていただきます。
    ショップからのコメント
    あまのがわ　様

    大変嬉しいお褒めいただきまして光栄です。お刺身、煮物や下味にも！使い方教えていただきありがとうございます。毎日のいろいろなお料理にご利用くださっているのですね。これからもあまのがわさまにこのお醤油を楽しんでいただけるようスタッフ一同精進してまいります。（2020/11/27 08:49:41）

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    昭和18年創業。長良川の伏流水と杉の木桶を使い、東海地方の伝統的な調味料、豆味噌とたまり醤油を醸造する醸造蔵。 国内製造量１％ほどの木桶仕込みの製法で、さらに希少なたまり醤油・豆味噌を２年以上の時間をかけて作り続けている。「醤油を主役に」をテーマに手間暇かけて作る、希少な味わいをお楽しみください。
    © 2001 たまりや 山川醸造株式会社