岐阜の清流長良川の伏流水と杉の木桶を使い、自然な温度変化の中でたまり醤油と豆みそを醸造しています。

たまりや 山川醸造

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    • 営業日カレンダー

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    営業時間 / 8:00〜18:00

    ※土日祝日は休業日とさせていただきます。
    ※第一、第三、第五土曜日 実店舗は営業しております。

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    ゆずごま

    • 540円(税込)
    型番 4011
    数量（本）

    • ゆずの香りたっぷりのゆずゴマです。
    爽やかな香りと酸味がサラダやお豆腐料理を始めいろんな料理によく合います。
    安心、健康に配慮してゆずは岐阜県・上之保産の無農薬柚子果汁を使用

    【名称】 ごま加工品

    【原材料名】いり胡麻、ゆず果汁、タンパク加水分解物、食塩、砂糖、調味料（アミノ酸）、クチナシ色素、香料、(原材料の一部に大豆を含む)
    【内容量】100g
    【賞味期限】製造日より6ヶ月
    【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存、開封後は湿気を避け、お早めにお召し上がり下さい。

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    山川 晃生

    昭和18年創業。清流長良川の伏流水を使い、杉桶で美濃の伝統的な豆味噌とたまり醤油を醸造しています。 「本物はうまい」という信念の基、蔵人が手間を惜しまず自然の気候とともに作った味をご賞味ください。
    © 2001 たまりや 山川醸造株式会社